マムズケイクでは、体に負担の少ない食の提案をしています。

酒粕ケイク

今年のカボチャが終わり、プティングが終了しました。
寺田本家さんの酒粕を料理で使っているので
ベイクドチーズ風なケイクを♡
スプーンデザートではないけれど
柔らかい食感がお好きな方は良いと思います。
酒粕も所によって味が個性的ですね。

ヘナ　講習会

今回ジャパンヘナさんに異例の講習会を開いて頂きました。

１０人限定でお一人づつ丁寧に色決めをしてくださいました。

予想外だったのは、８人の方が染を目的にしていなかったことです。

トリートメント効果や毒出し効果があることをよくご存知です。

良いきっかけになってくれたらと思います。

ジャパンヘナさん、大変お世話になりました！！

整理、収納学「ここが楽しく、こころが楽に。」

自分を知ることで、

単なる片付けから

何かが変わる期待が生まれました。

みなさんの居心地の良い場所が増えますように！

手前味噌づくり教室

農Caféさんの自然栽培米の米麹で♥

味噌づくり教室の日は、大雪の日。
インフルエンザで来られなかった方以外の方は
なんと、全員参加！ありがとうございます。
外はしんしんと雪が降り、屋内で味噌つくりをする。
一つ一つの工程を、丁寧につくることが、
まるで時間をいつくしんでいる様でした。
帰宅後、すぐに皆さん仕込みをされたようです。素晴らしい！！
あとはひたすら待つ。時がゆっくりじっくり作ってくれますね。

第二土曜日教室について

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年の第二土曜日教室は、天然酵母パン教室からスタートです。

こちら天然素材使用の「和の屋さんの暮らし」は昨年行っておりますが、

個人的でも、参加ご希望の方はどうぞお声かけ下さい。

新年のあいさつ

新年明けましておめでとうございます。

本年も宜しくお願い致します。

遠方へ出かけると何故でしょう、

よく知り合いに会います。

常に真正面から（*^_^*）

今年も新年早々黒磯にてバッタリと。

何だかうれしいものです。

Mom’s cake  店主

年末あいさつ

今年は去年とは大きく違う一年でした。

何もかもが勉強になりました。

心から御礼申し上げます。

皆様、素晴らしい新年を迎えられますように。

Mom’s cake　店主

マムズ ケイクにてワタリドリさんの焼き菓子を販売中

菓子屋　ワタリドリさんの焼き菓子、好評販売中！！
さて、お顔公開です。（鶴でなくてよかった）
噛みしめるほど美味しさが増すお菓子です。

ワタリドリさん

菓子屋ワタリドリさん

　　１０月２０日代々木のベジフェスで出会いました。

奥に見えるシルエットが製作者です。

鶴の恩返しではありません。

お菓子は良い顔をしていました。そして何より美味しかったです。

次回、製作者のお顔も公開したいと思います。乞うご期待。